رئیس شورای تامین کنندگان دام با بیان اینکه کمبودی در عرضه گوشت نداریم، افزود: بنابر آمار ۵۵ تا ۶۰ هزارتن ذخیره گوشت منجمد کشور است که با احتساب جمعیت دام داخل مشکلی در عرضه نداریم.
رئیس شورای تامین کنندگان دام با بیان اینکه کمبودی در عرضه گوشت نداریم، افزود: بنابر آمار ۵۵ تا ۶۰ هزارتن ذخیره گوشت منجمد کشور است که با احتساب جمعیت دام داخل مشکلی در عرضه نداریم.
به گفته مدیر عامل اتحادیه دام سبک اگر کشور واردات هم نداشته باشد، گوشت داخل پاسخگوی نیاز بازار است، دولت باید کمک کند و با پرداخت یارانه یا به تولیدکننده و یا مصرف کننده، بهای تمام شده تولید این محصول پروتئینی را کاهش دهد.
بنا به گفته رئیس انجمن صنفی گاوداران، قیمت منطقی هرکیلو گوشت گوساله ۶۰۰ هزارتومان است که متاسفانه به سبب سودجویی عوامل واسطه و دلال با نرخ بالاتری عرضه می شود.
به گفته معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی «ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی واردات گوشت حذف نشد و این کالا همچنان در فهرست کالای اساسی قرار دارد».
کف دست گوسفندی که از گوشتهای خاص و پرچرب محسوب میشود، با قیمت ۹۹۰,۰۰۰ تومان در بازار تهران عرضه میشود. ران گوسفندی نیز با نرخ ۱,۱۳۰,۰۰۰ تومان برای هر کیلوگرم در میادین میوه و ترهبار و برخی فروشگاههای زنجیرهای عرضه میشود.
به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور، به طور میانگین نرخ متوسط نرخ دام زنده در حال حاضر ۳۰۰ هزار تومان در کشور است و مشکلی برای تامین دام مورد نیاز وجود ندارد.
به گفته معاون امور اقتصادی و برنامه ریزی وزارت جهاد کشاورزی، در حال حاضر کشور با مازاد تولید دام مواجه است و به همین دلیل، برای ایجاد تعادل در بازار داخلی، کاهش واردات در دستور کار قرار گرفته است.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی کشاورزی دامداران ایران گفت: در کشور با انباشت دام مواجه هستیم و دولت باید برای تأمین بازار گوشت خانوار به جای واردات به تولید داخل کمک کند.
رئیس شورای تامین کنندگان دام قیمت هرکیلو دام سنگین را ۱۸۵ تا ۲۰۰ هزارتومان و دام سبک ۲۸۵ تا ۳۰۰ هزارتومان اعلام کرد.
تولید گوشت قرمز در کشور به اندازه تقاضای موجود در بازار نیست و برنامه هایی برای افزایش تولید و خودکفایی انجام نشده است، نبود گوشت تنظیم بازاری در بازار، منجر به ایجاد شوک میشود.