گوشت

وزیر جهاد کشاورزی اظهار امیدواری کرد؛ با استفاده از ظرفیت کامل این کشتارگاه و سایر کشتارگاه‌های کشور بتوانیم تولید گوشت داخل را افزایش داده و برخی سیاست‌ها در تامین گوشت مورد نیاز از خارج کشور را اصلاح کنیم.

رصد بازار نشان می‌دهد فرآورده‌های لبنی از ابتدای سال در مدار افزایش قیمت بوده و هفتگی افزایش می‌یابد. این روزها ماست، پنیر، شیر تغییر قیمت بسیاری داشته و منجر به اعتراض مردم شده است.

بررسی‌ها از بازار فروش دام زنده، از تغییر قیمت‌ها در طول دو ماه گذشته حکایت دارد؛ به طوری که قیمت گوسفند زنده و گوساله گران شده است.

غلامرضا نوری قزلجه - وزیر جهاد کشاورزی - درباره برنامه خودکفایی در تولید گوشت قرمز اظهار کرد: در حال حاضر حدود ۲۰ درصد از گوشت مورد نیاز کشور از محل واردات تأمین می‌شود. امیدواریم تا پایان دولت چهاردهم بتوانیم در تولید گوشت قرمز به خودکفایی برسیم.

مشاور وزیر جهاد در امور پرورش دام و تولیدات دامی با اشاره به برنامه واردات گوشت تنظیم بازار تصریح کرد: تحت هیچ شرایطی واردات گوشت منجمد متوقف نشده است چراکه واردات گوشت منجمد برای دهک های کم درآمد و مصارف صنعتی مرتب وارد می شود.

قیمت برنج ایرانی در حال افزایش در بازار بوده با وجود این که بر اساس شرایط ویژه امروز کشور، ممنوعیت واردات برنج که از ابتدای مرداد تا انتهای آبان اعمال می‌شد به حالت تعلیق درآمده است.

در خرداد ۱۳۵۴ در تهران بیش از ۶ میلیون و ۸۹۶ هزار و ۱۱۰ کیلو گوشت گوسفند و بز به فروش رسید.

قیمت گوشت قرمز امروز، ۱۱ تیر ۱۴۰۴، برای عرضه در فروشگاه‌های سطح شهر مشخص شد.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در اردیبهشت ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان‌دهنده افزایش ۱۴ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

فروشگاهی که گوشت را گران‌تر از نرخ مصوب عرضه کرده بود به پرداخت ۲۶۷ میلیارد و ۹۰۴ میلیون ریال جزای نقدی محکوم شد.