قیمت گوشت

بررسی‌ها نشان می‌دهد حداقل دستمزد کارگر ایرانی در سال ۱۳۹۴ با قیمت ۲۳ کیلو گوشت در هر ماه برابری می‌کرد اما در حال حاضر حداقل دستمزد پرداختی به کارگر ایرانی کفاف خرید ۱۰ کیلو و سیصد گرم گوشت را می‌دهد.

رئیس شورای تامین کنندگان دام از کاهش قیمت گوشت در روزهای آتی خبر داد و گفت: با توجه به افزایش قیمت دام سنگین و گوشت گوساله، دولت تصمیماتی مبنی بر ثبت سفارش و واردات گوشت برای نیمه دوم سال و حمایت از بازار اتخاذ کرد.

بنا بر اعلام رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اختصاص دوباره ارز به واردات گوشت قرمز، واردات این محصول در جریان و در حال ورود به کشور است و به زودی در بازار توزیع می شود.

رئیس انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی هشدار داد: اگر همین روند ادامه یابد، طی دو ماه آینده قیمت هر کیلو گوشت قرمز به بالای یک میلیون تومان خواهد رسید. انک مرکزی نیز طی ۶ تا ۹ ماه گذشته هیچ ارزی به واردکنندگان اختصاص نداده است. در حال حاضر حدود ۵۰۰ هزار دلار طلب واردکنندگان بابت گوشت واردشده و مصرف‌شده باقی مانده که این موضوع روند واردات را مختل کرده است.

ماهیچه ممتاز گوسفندی با قیمت ۱,۱۵۶,۰۰۰ تومان قیمت گذاری شده است. همچنین قیمت هر کیلوگرم ران گوسفندی ۱,۱۳۷,۰۰۰ تومان اعلام شده است.

رییس شورای تامین دام کشور با اشاره به تداوم عرضه گوشت تنظیم بازاری گفت: واردات گوشت از مسیر زمینی ادامه دارد.

با وجود آنکه مسئولان وزارت جهاد کشاورزی از تداوم عرضه گوشت تنظیم بازار خبر می‌دهند اما گزارش‌های رسیده از بازار، حاکی از آن است که بسیاری از مردم دست خالی به خانه‌هایشان بر می‌گردند.

بازار دام زنده برخلاف تصور عامه مردم به دامدار و مصرف‌کننده نهایی خلاصه نمی‌شود و واسطه‌ها نقش مهمی در اتصال دامداران به مصرف‌کنندگان ایفا می‌کنند.

این روزها گوشت تنظیم بازاری در فروشگاه‌های زنجیره‌ای کمیاب شده است. این در حالی است که آمار واردات افزایش داشته و تولیدکنندگان داخلی هم خبر از وجود محصول مازاد می‌دهد. پس چه عاملی عرضه را کاهش داده است؟