تخم مرغ

قیمت هرشانه تخم مرغ برای مصرف کننده در مغازه‌های خرده فروشی ۱۳۰ هزارتومان و فروشگاه‌های زنجیره‌ای ۱۲۰ هزارتومان اعلام شد.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باوری اشتباه مبنی بر مفید بودن مصرف تخم مرغ خام یا نیم‌پز برای سلامتی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و تخم مرغ بهتر است به صورت کاملا پخته استفاده شود.

به گفته رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن، اگر در قیمت مصوب اعلامی تجدید نظری نشود، قطعا تولید در نیمه دوم سال دچار چالش می‌شود چراکه مرغدار امکان ادامه تولید با این نرخ را ندارد.

با توجه به افزایش هزینه های تولید، قیمت جدید تخم‌مرغ تعیین شد.

دبیر فدراسیون طیور با ابراز تاسف از نبود برنامه مدون در حوزه صادرات مرغ، گفت: سال گذشته ۱۶۰ هزارتن تخم مرغ صادر شده که از دست دادن چنین بازاری جای تاسف است.

شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی به زودی قیمت مرغ، تخم‌مرغ، گوشت قرمز و شیر را اعلام خواهد کرد.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن از کاهش شدید قیمت تخم‌مرغ در سطح مرغداری‌ها خبر داد و گفت: هم‌اکنون قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در مرغداری‌ها حدود ۳۰ هزار تومان است.

علیرغم اینکه تمامی مولفه های تولید افزایش پیدا کرده ولی هنوز قیمت مرغ، تخم مرغ و شیرخام از سوی وزارت جهاد اعلام نشده است.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه قیمت مصوب تخم مرغ هفته آینده اعلام می‌شود، گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، قیمت ۷۴ هزارتومان به ازای خرید هر کیلو تخم مرغ را پیشنهاد داده‌ایم.

به گفته رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن، روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیارد تومان مرغداران تخم گذار متحمل زیان هستند.