اگر از کبابهای تکراری خسته شدهاید، این بار سراغ یک غذای ترکی متفاوت بروید؛ سوغورمه کباب ترکیبی خوشعطر از کوفتههای گوشت و سس بادمجان و فلفل کبابی است که میتواند یک وعده متفاوت و دلچسب برای خانواده باشد.
اگر از کبابهای تکراری خسته شدهاید، این بار سراغ یک غذای ترکی متفاوت بروید؛ سوغورمه کباب ترکیبی خوشعطر از کوفتههای گوشت و سس بادمجان و فلفل کبابی است که میتواند یک وعده متفاوت و دلچسب برای خانواده باشد.
آش ارده دزفولی یکی از غذاهای سنتی و متفاوت خوزستان است که با ترکیب برنج، ماش و ارده کنجد تهیه میشود و معمولاً در روزهای سرد و بارانی روی سفره دزفولیها قرار میگیرد. این غذای مقوی را میتوان با شیره خرما و تربچه سرو کرد؛ در ادامه طرز تهیه آش ارده دزفولی را مرحلهبهمرحله بخوانید.
باقلا قاتق گیلانی؛ در نگاه اول، فقط باقالی و سیر است؛ اما در لایههای عمیق آن، عطر سیر تازه با بافت کرمی لوبیا کشاورزی یا همان پاچ باقلا پیوند میگیرد و طعمی میآفریند که جای خودش را در قلب هر گیلانی دارد.
سالاد تابستانی نوعی سالاد سرد و مقوی است که از ترکیب ساقه کرفس با سیب، گردو، کشمش و... تهیه میشود.
در دل شهرت بازار اصفهان، رازی نهفته است که قرنها زبان گویندگان را به هم میرساند: پیوندی بیقاعده از ماست چکیده و گوشت که هیچکس انتظارش را نمیبرد.
اگر از پلوهای تکراری خسته شدهاید، گوبولی جنوبی میتواند یک انتخاب متفاوت و خوشعطر برای سفرهتان باشد؛ غذایی با ترکیب مرغ، نخود، پیازداغ، ادویههای معطر و سیبزمینی سرخکرده که طعمی خاص و اشتهابرانگیز دارد.
باتر چیکن یکی از معروفترین و محبوبترین غذاهای هندی است که با ترکیب مرغ مزهدارشده، سس گوجه و کره، و بافت خامهای و لطیفش، طعمی متفاوت و فراموشنشدنی دارد.
خورش تبریزی یکی از آن خورش های خوش عطر و خاصی است که با هویج، آلو و کمی طعم ترش و شیرین، یک تجربه متفاوت پای سفره برایتان می سازد.
پیراشکی گوشت از آن غذاهایی است که کمتر کسی میتواند به آن نه بگوید! چه برای یک عصرانه دلچسب، چه به عنوان یک فینگرفود شیک در مهمانیها، پیراشکی همیشه طرفداران خودش را دارد. اما راز اصلی یک پیراشکی عالی در دو چیز است: خمیر لطیف و خانگی، و مایه گوشتی که نه آبکی باشد و نه خشک.
بیج بیج یکی از غذا های سنتی شمالی می شود که به اسم واویشکا نیز معروف است.