لبنیات

مدیرعامل و رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه تعاونی‌های لبنی کشور گفت: سیاست دولت در کنترل قیمت‌ها در واحدهای دامداری ضعیف بوده است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی با بیان اینکه صنعت لبنیات تلاش کرده بار افزایش هزینه‌ها بر دوش مصرف‌کننده نباشد، تصریح کرد: کاهش قدرت خرید مردم و نابسامانی قیمت‌ها را عامل اصلی افت سرانه مصرف لبنیات است.

به گفته سخنگوی انجمن صنایع لبنی، از ابتدای سال قیمت لبنیات ۲ بار یکبار ناشی از افزایش حقوق و دستمزد و بار دیگر رشد قیمت شیرخام افزایش داشته است و از طرفی کارخانه ها ناگریز به افزایش قیمت هستند چراکه حاشیه سود صنعت بیش از ۵ درصد نیست.

به گفته وزیر جهاد کشاورزی، در حوزه لبنیات، چهار قلم اصلی تحت نظارت رسمی هستند و تاکنون افزایش قیمت غیرمجاز در این اقلام گزارش نشده است.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی درباره آخرین وضعیت صادرات محصولات لبنی گفت: بنابر اعلام آمار مرکز ایران در ۲ ماهه امسال ۳۰ درصد صادرات ناشی از کاهش سرانه مصرف و افزایش تولید شیرخام رشد داشته است.

به گفته سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران، با وجود افزایش هزینه‌ها، بسیاری از تولیدکنندگان تنها ۱۰ درصد قیمت محصولات خود را افزایش دادند تا فشار مضاعفی به مصرف‌کننده وارد نشود.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی درباره آخرین وضعیت صادرات محصولات لبنی گفت: بنابر آمار صادرات محصولات لبنی در دو ماهه ابتدای سال از لحاظ وزنی ۳۰ درصد و ارزشی ۳۹ درصد رشد داشته است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: با توجه به شرایط کشور و آغاز جنگ تحمیلی جلساتی در خصوص اصلاح قیمت محصولات لبنی برگزار نشد، اما متاسفانه برخی شرکت ها خودسرانه افزایش قیمت خارج از مصوبه دولت روی محصولات اعمال کردند که این امر خلاف قانون است.

رصد روزانه بازار کالاهای اساسی حاکی از تأمین بودن بازار بدون افزایش قیمت‌ها داشت و تنها گوشت مرغ در برخی استان‌ها از هر کیلو گرم ۱۰۴ هزار تومان به حدود ۲۰۰ هزار تومان رسید که با مدیریت کنترل شد.

به گفته سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران، افزایش قیمت محصولات لبنی ارتباطی به جنگ ندارد، قیمت شیر خام۲۷.۷ درصد رشد داشته و این افزایش از تاریخ اول خردادماه عملیاتی شده است.