رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد با بیان اینکه قیمت شیرخشک نوزاد تغییری نداشته است، گفت: براساس آمار نیاز ماهانه کشور ۶ میلیون قوطی است که با افزایش تولید، به عنوان ذخایر استراتژیک در انبارها نگهداری می شود.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد با بیان اینکه قیمت شیرخشک نوزاد تغییری نداشته است، گفت: براساس آمار نیاز ماهانه کشور ۶ میلیون قوطی است که با افزایش تولید، به عنوان ذخایر استراتژیک در انبارها نگهداری می شود.
بر اساس مصوبه شانزدهمین کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی در روز یکشنبه ۲۷ اردیبهشت ماه قیمت هر کیلوگرم شیر خام درب دامداری با ۳.۲ درصد چربی ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان و هر یک دهم درصد چربی ۶۵۰ تومان اعلام شده است.
وزیر جهاد کشاورزی درباره قیمت شیر خام گفت: نرخ ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان با حضور تشکل‌ها و ذی‌نفعان نهایی شده است و افزایش سایر فرآورده‌ها باید براساس فرمول‌های قانونی و منطقی انجام می‌شود.
مدیرعامل صنایع شیر ایران و عضو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران درباره وضعیت تولید لبنیات در کشور گفت: صنعت لبنیات کشور نسبت به سایر صنایع غذایی پایین‌ترین حاشیه سود را دارد.
به گفته نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون برآوردها حاکی از آن بود که تولید شیرخام از پیش بینی ۱۳ میلیون تن تا پایان سال بدلیل مشکلات تامین نهاده کاهش یابد.
سرپرست اداره کل نظارت بر محصولات کشاورزی سازمان حمایت گفت: قیمت‌گذاری کلیه محصولات لبنی تولید داخل تابع ضوابط قیمت‌گذاری مصوب هیئت تعیین و تثبیت قیمت‌ها بوده و این سازمان بر رعایت ضوابط مذکور توسط واحدهای تولیدی نظارت دارد.
عضو اتحادیه دامداران قیمت تمام شده هرکیلو شیرخام را ۶۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: براساس استاندارد جهانی قیمت شیرخام ۱.۵ برابر نرخ جو است که براین اساس قیمت شیرخام باید ۶۶ تا ۶۷ هزارتومان باشد.
عضو اتحادیه دامداران استان تهران با اشاره به مشکلات تامین نهاده دامی بیان کرد: کمبود خوراک دام و افزایش قیمت این محصولات در بازار آزاد سبب شده تا قیمت تمام شده هرکیلو شیر به ۴۰ هزار تومان رسیده ، درحالیکه نرخ مصوب ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با تشریح دلایل بروز التهابات مقطعی در بازار شیر خام، افزود: شیوع بیماری تب برفکی، خشکسالی، افزایش هزینه‌های سربار تولید و همچنین ناترازی انرژی در تأمین برق چاه‌های کشاورزی از عوامل کاهش موقت تولید بود که اکنون روند تولید در حال بازگشت به شرایط عادی است.
طبق اعلام مدیرعامل تعاونی‌های لبنی، برآوردها حاکی از آن است که سرانه مصرف لبنیات به کمتر از ۵۰ کیلو رسیده است و کماکان روند کاهش سرانه مصرف استمرار می یابد.