عضو اتحادیه دامداران قیمت تمام شده هرکیلو شیرخام را ۶۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: براساس استاندارد جهانی قیمت شیرخام ۱.۵ برابر نرخ جو است که براین اساس قیمت شیرخام باید ۶۶ تا ۶۷ هزارتومان باشد.
عضو اتحادیه دامداران قیمت تمام شده هرکیلو شیرخام را ۶۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: براساس استاندارد جهانی قیمت شیرخام ۱.۵ برابر نرخ جو است که براین اساس قیمت شیرخام باید ۶۶ تا ۶۷ هزارتومان باشد.
عضو اتحادیه دامداران استان تهران با اشاره به مشکلات تامین نهاده دامی بیان کرد: کمبود خوراک دام و افزایش قیمت این محصولات در بازار آزاد سبب شده تا قیمت تمام شده هرکیلو شیر به ۴۰ هزار تومان رسیده ، درحالیکه نرخ مصوب ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با تشریح دلایل بروز التهابات مقطعی در بازار شیر خام، افزود: شیوع بیماری تب برفکی، خشکسالی، افزایش هزینههای سربار تولید و همچنین ناترازی انرژی در تأمین برق چاههای کشاورزی از عوامل کاهش موقت تولید بود که اکنون روند تولید در حال بازگشت به شرایط عادی است.
طبق اعلام مدیرعامل تعاونیهای لبنی، برآوردها حاکی از آن است که سرانه مصرف لبنیات به کمتر از ۵۰ کیلو رسیده است و کماکان روند کاهش سرانه مصرف استمرار می یابد.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: افزایش قیمت شیر خام ناشی از رشد قیمت علوفه و متاثر از افزایش هزینه خوراک دامداری هاست.
به گفته سخنگوی انجمن صنایع لبنی قیمت شیر خام، افزایش قیمت شیر خام باعث افزایش هزینه تولید هر واحد شیر مدرسه به میزان ۲ هزار و ۵۰۰ تومان شده است که در صورت اصلاح نرخ خرید شیر مدرسه توزیع در سایر استان ها هم اجرا خواهد شد.
با توجه به افزایش قیمت شیرخام به عنوان ماده اولیه تولید، قیمت لبنیات باز هم گران شده است.
به گفته رئیس انجمن صنفی گاوداران، شیوع بیماری تب برفکی در برخی استان ها در تولید شیر و گوشت قرمز اثر منفی خواهد گذاشت به طوریکه براساس آمارهای اعلامی تولید شیرخام در استان تهران هزارتن کاهش یافته است.
به گفته سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران، افزایش قیمت محصولات لبنی ارتباطی به جنگ ندارد، قیمت شیر خام۲۷.۷ درصد رشد داشته و این افزایش از تاریخ اول خردادماه عملیاتی شده است.
مدیر عامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: علی رغم افزایش مصوب قیمت شیرخام از سوی شورای قیمت گذاری، اما تاکنون مصوبه ای در خصوص افزایش قیمت لبنیات نداشتیم.