برای درک اینکه چرا سؤالات زیادی پیرامون معضل بزرگ شستشوی تخم مرغ وجود دارد، باید نگرانی های ناشی از شستشوی تخم مرغ را حل کنیم.
برای درک اینکه چرا سؤالات زیادی پیرامون معضل بزرگ شستشوی تخم مرغ وجود دارد، باید نگرانی های ناشی از شستشوی تخم مرغ را حل کنیم.
یک کارشناس ارشد علوم تغذیه گفت: مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ برای افرادی که سالم هستند، مناسب و مفید است.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: نرخ مصوب هر کیلو گرم تخممرغ درب مرغداری ۷۷ هزار تومان تعیین شد و از سوی وزیر جهاد کشاورزی نیز ابلاغ شد.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن قیمت منطقی هرکیلو تخم مرغ برای مصرف کننده را ۹۴ هزارتومان معادل شانه ای ۱۸۸ تا ۱۹۰ هزارتومان و هر عدد ۶ هزار و ۲۰۰ تا ۶ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد.
با بیان اینکه نگرانی بابت تامین تخم مرغ نداریم، افزود: بنابر آمار ماهانه بالای ۱۲۰ هزارتن تخم مرغ تولید می شود که این میزان مازاد بر نیاز مصرف کشور است.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه مشکلی در صادرات تخم مرغ نداریم، افزود: بنابر آمار از ابتدای سال بیش از ۵۰ هزارتن تخم مرغ به بازارهای هدف صادر شده است.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۶۸ هزارتومان است که براین اساس هرشانه تخم مرغ برای مصرف کننده ۱۷۵ تا ۱۸۰ هزارتومان و هرعدد تخم مرغ فله ۶ هزارتومان است.
به گفته رئیس کارگروه طیور اتاق ایران، در حال حاضر قیمت تمامشده تخممرغ بین ۷۵ تا ۸۰ هزار تومان است. با وجود خریدهای حمایتی و صادراتی اتحادیه میهن که قیمت را از ۳۰ هزار تومان به حدود ۶۳ تا ۶۴ هزار تومان رسانده، همچنان تولیدکنندگان با زیان جدی روبهرو هستند.
یک مسئول صنفی درباره آمار صادرات تخم مرغ، گفت: بیش از ۱۰ روز است که صادرات تخم مرغ به عمان نیز از سر گرفته شده و ارسال تخم مرغ به طور منظم در حال انجام است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن میگوید: براساس برنامه صادرات همانند روند ۳ سال گذشته متوقف نخواهد شد.