دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بسته بندی طیور گفت: با توجه به همخوانی عرضه و تقاضا، کمبودی در عرضه مرغ ایام اربعین نداریم.
دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بسته بندی طیور گفت: با توجه به همخوانی عرضه و تقاضا، کمبودی در عرضه مرغ ایام اربعین نداریم.
طبق مشاهده میدانی قیمت هر کیلوگرم فیله گوساله و گوسفند در سطح شهر تهران از یک میلیون و ۱۵۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان است. قیمت هر کیلوگرم ران گوسفندی نیز در مناطق مختلف پایتخت به حدود یک میلیون تومان رسیده است.
طبق اعلام دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور، برآوردها حاکی از آن است که طی ۱۰ روز آینده با افزایش تولید، قیمت مرغ روند کاهشی به خود بگیرد.
به گفته مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، در حال حاضر قیمت هرکیلو مرغ زنده ۷۵ تا ۸۰ هزارتومان است که با قیمت تمام شده نوسانی ندارد چراکه ذرت و کنجاله سویا در سامانه بازارگاه به میزان کافی نیست که مرغداران ناگریز به تامین از بازار آزاد هستند.
معاون بازرگانی پشتیبانی امور دام کشور گفت: وزن مرغ زنده باید حدود ۲.۵ تا ۳ کیلوگرم باشد، اما بررسیهای میدانی نشان میدهد که لاشههای عرضهشده وزن کمتری دارند که نتیجه مستقیم گرما و ضعف در تأمین انرژی است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به سهمیه اقلام تنظیم بازار ویژه اربعین گفت: اقلام شامل ۱۰۰ تن گوشت قرمز منجمد، ۳۰۰ تن گوشت مرغ منجمد، یک هزارتن برنج و ۱۵۰ تن شکر است.
معاونت امور دام قیمت مصوب هرکیلو مرغ را ۶۸ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام کرد که با وجود مشکلات تولید اعم از قطعی برق، نبود گازوئیل، خرید آب با تانکر و نوسان قیمت نهاده های دامی این نرخ جوابگوی هزینه های تولید نیست.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی قیمت هرکیلو مرغ زنده در استان های گرمسیر ۸۲ تا ۸۳ هزارتومان و سایر استان ها ۷۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: با توجه به افزایش هزینه های تولید، هنوز نرخ مرغ به قیمت تمام شده تولید نرسیده است.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با بیان این که هر کیلو گرم تخم مرغ از سوی اتحادیه بین ۵۶ تا ۶۱ هزار تومان از مرغداران خریداری میشود، افزود: متأسفانه تیر ماه مرغداران ۴ هزار میلیارد تومان زیان داشتند که رقم بزرگی است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی میگوید: در حال حاضر نگران قطعی برق و کیفیت نهاده های دامی هستیم و یکی از دلایلی که جریان وزن گیری در کنار گرما اختلالاتی ایجاد کرده، مربوط به کیفیت نهاده هاست که باید دقت بیشتری صورت بگیرد.