به گفته دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور، با کاهش تنش های گرمایی پیش بینی می شود که تا حدودی بازار مرغ متعادل شود.
به گفته دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور، با کاهش تنش های گرمایی پیش بینی می شود که تا حدودی بازار مرغ متعادل شود.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: در حال حاضر مرغ در میادین میوه و تره بار با نرخ مصوب عرضه می شود که با تامین به موقع نهاده های دامی پیش بینی می شود، آرامش به بازار بازگردد چراکه قیمت کنونی مرغ در مغازه ها بالاتر از نرخ مصوب است.
به گفته دبیرکل کانون سراسری مرغ تخمگذار، پس از انقلاب تلاش شد صنعت طیور به خوداتکایی صددرصدی برسد و امروز تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ بیش از مصرف داخلی است.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: شرایط قطعی برق و کمبود نهاده دامی موجب شده تا مرغ تولیدی با وزن پایین تر روانه بازار کنند، اما با این وجود مشکلی در عرضه مرغ نداریم.
دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور از توزیع روزانه ۷ هزارتن مرغ در سطح کشور خبر داد و گفت: در شرایط فعلی، عرضه و تقاضا مرغ با یکدیگر همخوانی دارد.
دبیر انجمن کشتارگاه‌ها و صنایع بسته بندی طیور گفت: با توجه به همخوانی عرضه و تقاضا، کمبودی در عرضه مرغ ایام اربعین نداریم.
طبق مشاهده میدانی قیمت هر کیلوگرم فیله گوساله و گوسفند در سطح شهر تهران از یک میلیون و ۱۵۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان است. قیمت هر کیلوگرم ران گوسفندی نیز در مناطق مختلف پایتخت به حدود یک میلیون تومان رسیده است.
طبق اعلام دبیر انجمن کشتارگاه ها و صنایع بسته بندی طیور، برآوردها حاکی از آن است که طی ۱۰ روز آینده با افزایش تولید، قیمت مرغ روند کاهشی به خود بگیرد.
به گفته مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، در حال حاضر قیمت هرکیلو مرغ زنده ۷۵ تا ۸۰ هزارتومان است که با قیمت تمام شده نوسانی ندارد چراکه ذرت و کنجاله سویا در سامانه بازارگاه به میزان کافی نیست که مرغداران ناگریز به تامین از بازار آزاد هستند.
معاون بازرگانی پشتیبانی امور دام کشور گفت: وزن مرغ زنده باید حدود ۲.۵ تا ۳ کیلوگرم باشد، اما بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که لاشه‌های عرضه‌شده وزن کمتری دارند که نتیجه مستقیم گرما و ضعف در تأمین انرژی است.