گرانی حداقل ۱۵ درصدی نان در نیمه های آبان ماه در مشهد – که به روال شوک قبلی گرانی بازهم از مشهد به سایر شهرها و استان‌ها و نهایتاً به پایتخت سرایت می‌کند- در حالی اتفاق افتاده است که بنابر داده‌های رسمی مرکز آمار ایران، تورم نقطه به نقطه نان و غلات در مهرماه امسال ۱۰۰ درصد بوده است.
طبق اعلام مرکز آمار، تورم خوراکی‌ها در مهر ماه با جهش ۵۲.۸ درصدی «کدو سبز» و افزایش ۲۳ درصدی «ماهی قزل‌آلا» اوج گرفت و تخم مرغ ماشینی نیز رکورد ۱۵.۷ درصد رشد را ثبت کرد.
بر اساس آمار اعلامی، سالانه ۳۰ درصد از نان [طبخ شده] کشور، یعنی معادل ۲ میلیون تن دور ریخته می‌شود. در واقع این مقدار نان می‌تواند نیاز ۱۱ میلیون نفر در این حوزه را تأمین کند.
برخی نانوایی‌ها پس از جریمه‌های پی در پی و کاهش سهمیه آرد خود به دلیل تخلفات انجام شده در گران فروشی نان به مردم، از دریافت آرد دولتی منصرف شده‌اند.
کارشناسان از فرهنگ غلط مصرف و سیاستگذاری‌های نادرست می‌گویند
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف گفت: اجرای طرح‌هایی چون بن‌کارت نان یا کارت نان می‌تواند امکان خرید نان باکیفیت‌تر را برای مردم فراهم کرده و همزمان بر قیمت و کیفیت نان اثر مثبت بگذارد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منطقه‌ای وزارت کشور گفت: در حال حاضر هیچ برنامه‌ای برای تغییر قیمت نان وجود ندارد.
به مناسبت روز خبرنگار، حمیدرضا رستگار، رئیس اتاق اصناف تهران، در نشستی با اصحاب رسانه به بیان دیدگاه‌ها و دغدغه‌های صنفی پرداخت. او با انتقاد از تأخیر در تصویب نرخ‌ها، بر ضرورت اصلاح نظام قیمت‌گذاری، تک‌نرخی شدن نان و رساندن یارانه مستقیم به مردم تأکید کرد و این راهکار را کلید مقابله با رانت و ارتقای کیفیت دانست.
رئیس اتاق اصناف تهران با بیان اینکه برای از بین بردن رانت باید نان تک نرخی شود، گفت: چند نرخی بودن نان باعث می‌شود تا نتوانیم نظارت و بازرسی دقیق انجام دهیم چرا که برخی از نانواییان آزادپز و برخی دولتی هستند.
به گفته عضو اصلی کارگروه تنظیم بازار استانداری تهران، نرخ نان نانوایان آزادپز یک بار در اردیبهشت افزایش یافت. در گامی دیگر قرار بود تا پایان هفته گذشته نرخ‌های جدید از سوی معاونت اقتصادی استانداری تهران ابلاغ شود که هنوز اعلام رسمی نشده است.
