گوشت قرمز

کف دست گوسفندی که از گوشت‌های خاص و پرچرب محسوب می‌شود، با قیمت ۹۹۰,۰۰۰ تومان در بازار تهران عرضه می‌شود. ران گوسفندی نیز با نرخ ۱,۱۳۰,۰۰۰ تومان برای هر کیلوگرم در میادین میوه و تره‌بار و برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه می‌شود.

با وجود آنکه مسئولان وزارت جهاد کشاورزی از تداوم عرضه گوشت تنظیم بازار خبر می‌دهند اما گزارش‌های رسیده از بازار، حاکی از آن است که بسیاری از مردم دست خالی به خانه‌هایشان بر می‌گردند.

بررسی بازار نشان داد شقه گوسفندی با نرخ ۷۲۶,۰۰۰ تومان عرضه می‌شود. در میان دیگر برش‌ها، گردن گوسفندی کیلویی ۸۰۰,۰۰۰ تومان و خورشتی گوسفندی با قیمت ۱,۵۲۶,۰۰۰ تومان در بازار موجود است.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی کشاورزی دامداران ایران گفت: در کشور با انباشت دام مواجه هستیم و دولت باید برای تأمین بازار گوشت خانوار به جای واردات به تولید داخل کمک کند.

تولید گوشت قرمز در کشور به اندازه تقاضای موجود در بازار نیست و برنامه هایی برای افزایش تولید و خودکفایی انجام نشده است، نبود گوشت تنظیم بازاری در بازار، منجر به ایجاد شوک می‌شود.

مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (اسفند 1403) در حدود ۱۶درصد کاهش داشته است.

قیمت خرید حمایتی گوشت گوساله اعلام شد.

وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد که کلیه کالاهایی که با ارز ترجیحی وارد کشور می‌شوند با قیمت مصوب و در شبکه مشخص باید توزیع شوند.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور نرخ پیشین فروش هر کیلوگرم مرغ منجمد برای مصرف کنندگان را ۶۰ هزار و ۷۰۰ تومان اعلام کرد و افزود: قرار است مرغ منجمد ۱۰ درصد زیر قیمت تمام شده مرغ گرم درب کشتارگاه عرضه شود.

قیمت خرید مرغ زنده درب مرغداری ۶۵ هزار تومان و قیمت خرید گوشت مرغ منجمد آماده طبخ (شیرینگ پک تحویل درب سردخانه شرکت) ۹۸ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم تعیین شده است.