سال‌هاست تخم‌مرغ متهم ردیف اول بالا رفتن کلسترول خون است. اما پژوهش تازه‌ای از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد تقصیر اصلی نه با تخم‌مرغ، بلکه با چربی‌های اشباع است.
سال‌هاست تخم‌مرغ متهم ردیف اول بالا رفتن کلسترول خون است. اما پژوهش تازه‌ای از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد تقصیر اصلی نه با تخم‌مرغ، بلکه با چربی‌های اشباع است.
کلسترول یک مولکول ضروری و مومی‌شکل است که بدن برای سلامتی خود به آن نیاز دارد.
تخم کتان، دانه‌ای کوچک اما پرخاصیت، سرشار از امگا ۳، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست. این دانه مغذی به بهبود سلامت قلب، گوارش، کاهش وزن و زیبایی پوست و مو کمک شایانی می‌کند.
بروکلی، سبزی سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، با خواص بی‌نظیر خود از سلامت قلب و کلیه تا تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان نقش مهمی در تغذیه سالم دارد.