تحریریه آوش/ طبع مصرف‌کننده ایرانی در طول دهه‌های گذشته به «چای ترکیبی» یا همان بلندینگ (مخلوط چای گس داخلی با چای معطر و رنگین خارجی نظیر سیلان و کلکته) عادت کرده است. از این رو، کارخانجات و برندهای بسته‌بندی ناگزیرند برای تنظیم طعم بازار، بخشی از کسری تراز مصرف را از مسیر واردات تأمین کنند. با این حال، با تغییر ردیف‌های ارزی، محدودیت شدید در تخصیص ارز نیما و هدایت ثبت سفارش‌ها به سمت «ارز اشخاص» یا «صادرات خود»، قیمت تمام‌شده واردات چای پایه به شدت جهش یافت
تحریریه آوش/ چای، این نوشیدنی خوش عطر و طعم زندگی بخش که نقش بسیار مهمی در زندگی ما ایرانی‌ها دارد، این روزها در فهرست گرانی رسانه‌ها قرار گرفته است. در روزهایی که کشور در شرایط تعلیق نه جنگ نه صلح قرار دارد، رسانه‌ها خبرهای ضد و نقیضی از گرانی چای در بازار می‌دهند، برخی از رسانه‌ها روی افزایش ۶۷ تا ۷۲درصدی خرید برگ سبز چای داخلی تاکید دارند و برخی دیگر پا را فراتر گذاشته و حتی از افزایش ۱۲۰درصدی قیمت چای می‌گویند. حبیب‌الله جهانساز، رئیس سازمان چای کشور در گفتگو با آوش خبر افزایش ۶۷ تا ۷۲…
چای ایرانی چند سالی است که درگیر چالش‌های گوناگونی شده است. چای دبش، چای سنواتی، مخاطرات جوی و عدم به‌زراعی مهم‌ترین آنها است.
مدیر اجرایی سندیکای چای گفت: بنابر آمار در ۶ ماهه امسال ۹۴.۱ درصد چای از ۳ کشور هند، سریلانکا و امارات متحده عربی وارد شده است که براین اساس هند با ۱۴.۵۱۸ تن معادل ۵۳.۵ درصد بزرگترین صادرکننده چای به ایران است.
عطر گس و دلنشین چای ایرانی، خاطره‌ای مشترک در حافظه جمعی ماست؛ طعمی که با زندگی روزمره، از صبحانه‌های خانوادگی تا گفت‌وگوهای عصرانه گره خورده است، اما به‌نظر می‌رسد این میراث خوش‌طعم، دیگر فقط به مرزهای ایران محدود نیست و سفری جهانی را آغاز کرده است.
رئیس سازمان چای گفت: تاکنون ۱۲۲۵ میلیارد تومان از بهای برگ سبز چای به حساب چایکاران واریز شده که ۱۵۷ میلیاردتومان از آن مربوط به قدرالسهم دولت و بخش دیگر کارخانجات است.
