تحریریه آوش/ گرانی یک شکلات کوچک یا یک فنجان قهوه، لزوما نتیجه تصمیم یک تولیدکننده یا فروشنده نیست. پشت قفسه فروشگاه‌ها و منوی کافه‌ها، زنجیره‌ای است که سرش مزارع کاکائو غرب آفریقا و مزارع قهوه آمریکای لاتین و آفریقاست، از مسیر واردات و نرخ ارز می‌گذرد و نهایتا به سبد خرید خانوار ایرانی می‌رسد.
