به گفته مدیر اجرایی سندیکای چای، براساس آمار سالانه ۵۰ تا ۶۰ هزارتن چای مورد نیاز کشور است که با نوسان نرخ ارز، مردم به سمت و سوی خرید چای داخل سوق پیدا می کنند که همین امر منجر به محدودیت صادرات چای شده است.
به گفته مدیر اجرایی سندیکای چای، براساس آمار سالانه ۵۰ تا ۶۰ هزارتن چای مورد نیاز کشور است که با نوسان نرخ ارز، مردم به سمت و سوی خرید چای داخل سوق پیدا می کنند که همین امر منجر به محدودیت صادرات چای شده است.
تحریریه آوش/ چای، این نوشیدنی خوش عطر و طعم زندگی بخش که نقش بسیار مهمی در زندگی ما ایرانیها دارد، این روزها در فهرست گرانی رسانهها قرار گرفته است. در روزهایی که کشور در شرایط تعلیق نه جنگ نه صلح قرار دارد، رسانهها خبرهای ضد و نقیضی از گرانی چای در بازار میدهند، برخی از رسانهها روی افزایش ۶۷ تا ۷۲درصدی خرید برگ سبز چای داخلی تاکید دارند و برخی دیگر پا را فراتر گذاشته و حتی از افزایش ۱۲۰درصدی قیمت چای میگویند. حبیبالله جهانساز، رئیس سازمان چای کشور در گفتگو با آوش خبر افزایش ۶۷ تا ۷۲…
پژوهشگران میگویند انتخاب میان نوشیدن چای یا قهوه میتواند بر خطر پوکی استخوان در زنان مسن تأثیر بسزایی بگذارد.
سازمان چای کشور اعلام کرد؛ در ۱۰ ماهه نخست امسال واردات چای با افزایش ۲۳.۶ درصدی به بیش از ۵۰.۷ هزار تن و ارزش ۲۹۲.۲ میلیون دلار و صادرات این محصول نیز با افزایش ۱۰.۲ درصدی به ۱۲.۸ هزار تن و ارزش ۱۵.۴ میلیون دلار رسیده است.
چای یک نوشیدنی رایج و آبرسان با طیف وسیعی از انواع و طعمهای مختلف در سراسر جهان است.
چای سبز و چای سیاه حاوی ترکیباتی با خاصیت ضد میکروبی می باشند. البته اثرات ضد میکروبی آنها عمدتا در مطالعات غیر انسانی گزارش شدهاند. هرچند برای برخورداری از خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی چای نیازی نیست که آن را در زمان خاصی از روز مانند صبح مصرف کرد، همانگونه که در مطالعات علمی نیز به این مورد اشارهای نشده است.
مطالعات نشان میدهد که نوشیدن بیش از حد چای سیاه و سبز ممکن است با عوارضی خفیف تا شدید همراه باشد.
رئیس سازمان چای گفت: برای نیمه دوم سال، خرید تضمینی برگ سبز چای انجام میشود و تسهیلاتی برای چایکاران و کارخانهها فراهم شده است. تاکنون ۴۹۲۷ پرونده وام جاری به مبلغ ۳۲ میلیارد تومان و ۲۲۸۶ پرونده بیمه برای باغات چای ثبت شده است.
رئیس سازمان چای کشور با اشاره به همکاری ۳ بانک برای ارائه تسهیلات بانکی با این سازمان، گفت: امسال صادرات چای کشور نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴۸ درصد افزایش داشت.
چای ایرانی چند سالی است که درگیر چالشهای گوناگونی شده است. چای دبش، چای سنواتی، مخاطرات جوی و عدم بهزراعی مهمترین آنها است.