طرز تهیه بادمجان سوخاری متفاوت، ارزان و خوشمزه/ فیلم
آموزش پخت بادمجان سوخاری را در زیر مشاهده می کنید.
بادمجان – ۲ عدد (پوست کنده و برش طولی داده شده)__• آرد نخودچی (بِسَن) – ۱ پیمانه__• آرد ذرت – ۲ قاشق غذاخوری__• پودر فلفل قرمز – ۱ قاشق چایخوری__• زردچوبه – ½ قاشق چایخوری__• پودر گشنیز – ۱ قاشق چایخوری__• نمک – به میزان لازم__• آب – به میزان لازم__• کورن فلکس – ۱ پیمانه (کمی خرد شده)__• روغن – برای سرخ کردن عمیق
