نان

رئیس اتاق اصناف گفت: سهمیه آرد را برای نانوایی ها آزاد گذاشته ایم و نگرانی در این زمینه وجود ندارد و از سوی دیگر هم نظارت ها را افزایش داده ایم تا هیچ کم فروشی یا تعطیلی وجود نداشته باشد.

به‌دنبال افزایش نگرانی‌ها از کمبود احتمالی کالاهای اساسی، رئیس اتاق اصناف تهران اعلام کرد که وضعیت تامین نان و آرد کاملا تحت کنترل بوده و جای هیچ‌گونه نگرانی وجود ندارد.

برخی نانوایی‌های آزادپز طی تماس اعلام کرده‌اند آرد را با قیمت آزاد تهیه و تبدیل به آرد و نان کرده‌اند اما تمام نان‌ها مانده و فروش نرفته است‌؛ ازاین‌رو برای مدیریت مالی ناچار است که فعلاً پخت نداشته باشد.

رئیس بنیاد ملی گندم‌کاران با اشاره به شرایط حالِ حاضر، گفت: نزدیک به ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تن گندم در فصل جاری خریداری شده است، بنابراین به اندازه حداقل ۶ ماه ذخیره گندم برای نان مردم داریم. این در حالی است که خرید تضمینی گندم همچنان ادامه دارد.

نائب رئیس اتحادیه نان سنگک تهران گفت: مشکل و کمبودی در تامین آرد سهمیه ای نیز وجود ندارد و نانوایان می توانند در سریع ترین زمان ممکن آرد مورد نیاز خود را دریافت کنند.

رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران گفت: نانوایان درخواست افزایش قیمت نان را پیش از این داشتند؛ اما به دلیل شرایط حال حاضر اصلا صحبت گرانی نان مطرح نیست.

رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران با بیان اینکه امیدواریم تا دو، سه روز آینده قیمت‌های جدید نان در سامانه نانینو لحاظ شود گفت: تاخیر در ابلاغ قیمت‌های جدید روی کیفیت، اندازه و قیمت نان تاثیر گذاشته است.

گروه اقتصادی آوش/ ناترازی برق و اعمال خاموشی‌های برنامه‌ریزی شده تهیه نان برای خانوارها را مختل کرده است. از کار افتادن سامانه نانینو و تجهیزات نانوایی‌ها مهمترین دلیل توقف عرضه نان پس از قطعی برق است.

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی می‌گوید: افزایش قیمتی که در برخی رسانه‌ها منتشر و اعلام شده بود مربوط به پخت نان با گندم آزاد بود.

نایب‌رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران اظهار داشت: هنوز قیمت جدیدی برای نان اعلام نشده و قیمت‌هایی که در فضای مجازی مطرح شده همان قیمت‌های قبلی و بدون تغییر است.