واقعیت این است که خود آب منقضی نمی‌شود. تاریخ انقضای روی بطری آب معدنی، زمانی روی آن درج میشود که دیگر فرآیندها روی بطری انجام میشود. در واقع برخی از شرکت‌های تولیدکننده‌ی آب معدنی به این خاطر روی تولیدات خود تاریخ انقضا می‌نویسند که در همان خط تولید نوشیدنی‌های دیگری نیز تولید میشود و روی بطری‌های آب نیز مانند دیگر محصولات تاریخ انقضا نوشته میشود.
