میزان عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در اردیبهشتماه امسال نسبت به فروردینماه حدود ۱۰ درصد افزایش یافته است.
میزان عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در اردیبهشتماه امسال نسبت به فروردینماه حدود ۱۰ درصد افزایش یافته است.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در پایان خاطرنشان کرد: برآوردها نشان میدهد که میزان واردات گوشت قرمز در سال جدید، از ۲۰۰ هزار تن سالهای قبل به حدود ۵۰ تا ۶۰ هزار تن کاهش یابد.
قیمت گوشت قرمز امروز ۶ خرداد ۱۴۰۵ اعلام شد. گزارشها نشان میدهد قیمت گوشت گوسفند و گوساله از آغاز هفته تاکنون ثابت مانده و جهشی نداشته است.
رئیس انجمن صنفی گاوداران قیمت هر کیلو گوساله را ۵۱۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: اگر با واردات بی رویه اختلال در روند تولید ایجاد نکنند، علاوه بر تامین نیاز داخل قادر به صادرات خواهیم بود.
به گفته رئیس شورای تامین کنندگان دام، بنابر آمار سالانه یک میلیون تا یک میلیون و ۱۰۰ هزارتن گوشت قرمز مورد نیاز کشور است که امسال بدلیل افزایش جمعیت دامی، توان تولید بیش از یک میلیون تن گوشت قرمز در کشور وجود دارد.
به گفته معاون وزیر جهاد کشاورزی، سال گذشته تنها حدود ۵ درصد واردات گوشت قرمز داشتیم. سال گذشته بیش از ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز توسط دامداران داخل کشور تولید و حدود ۷۵ هزار تن گوشت مورد نیاز مردم وارد شد.
طبق اعلام سازمان دامپزشکی کشور از این پس، ترخیص قانونی محموله از مبادی ورودی کشور بهمنزله خاتمه فرآیند اجرایی مرتبط با ترخیص کالا تلقی میشود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام از افزایش ۵ درصدی کشتار و عرضه گوشت در بازار خبر داد و افزود: طی ۶۰ روز گذشته حدود یک میلیون و ۸۰۰ هزار راس دام کشتار شد که براین اساس میزان عرضه دام حدود ۲۵ درصد افزایش یافته است.
رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور از کاهش قیمت دام در بازار خبر داد و گفت: قیمت در برخی اقلام دام سبک، با کاهش نسبتا قابلتوجهی مواجه بودهایم و پیشبینی میشود این روند استمرار یابد، چراکه میزان عرضه روزبهروز در حال افزایش است.
رئیس شورای تامین دام گفت: حوزه دام کشور به شکل قابل توجهی در وضعیت خوبی قرار دارد زیرا امسال میزان تولید دام زنده و گوشت رشد قابل توجهی داشته و این رشد در عرضه و میزان گوشت های استحصالی مشهود است.