همچنان چراغ گرانی در بازار کالاهای اساسی روشن خواهد ماند+ جدول قیمت (۱۵ آبان)
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۵ آبان ۱۴۰۴ نشان میدهد قیمت مصرفکننده گوشت مرغ، تخممرغ و لبنیات همچنان بالاتر از نرخهای مصوب دولتی است؛ وضعیتی که ناشی از کمبود نهادههای دامی، شیوع بیماریهای دامی و فشار تقاضا بوده و حتی تغییرات کالابرگ الکترونیک نیز نتوانسته مانع رشد قیمتها شود.
قیمت مصوب گوشت مرغ برای مصرفکننده از ۲۰ مهر ۱۴۰۴ اعلام شد، اما بازار این محصول یکی از پرنوسانترین دورههای خود را پشت سر گذاشته است. گرانی نهادههای دامی و شیوع تب برفکی SAT۱ در دامداریها موجب افزایش فشار تقاضا و نابهسامانی عرضه شد. نرخ مصوب هر کیلو مرغ تازه ۱۳۷,۵۰۰ تومان بود که تنها دو هفته اجرا شد؛ سپس قیمتها در هفته سوم به ۱۴۸ تا ۱۵۵ هزار تومان رسید. در روزهای ۶ و ۷ آبان شاهد بازگشت موقت به نرخ مصوب بودیم، اما در هفته دوم آبان دوباره قیمتها تا ۱۵۵ هزار تومان بالا رفت.
بازار تخممرغ؛ فاصله جدی با نرخ رسمی
در مهرماه، اتحادیه مرکزی مرغداران میهن نرخ مصوب هر کیلو تخممرغ درب مرغداریها را ۷۷ هزار تومان اعلام کرد؛ در حالی که این رقم در اردیبهشت ۶۳ هزار تومان بود. قیمت مصرفکننده نیز به ۹۲ هزار تومان رسید. با این حال، سوپرمارکتها هر کیلو تخممرغ را حدود ۹۷,۵۰۰ تومان خریداری کرده و هر شانه کمتر از دو کیلوگرم را بین ۲۱۰ تا ۲۲۰ هزار تومان میفروشند؛ در حالی که نرخ مصوب نباید بیش از ۱۸۴ هزار تومان باشد. طی یک ماه اخیر، قیمتها کاهش نیافته و عرضه همچنان بالاتر از نرخ مصوب انجام میشود. وزارت جهاد کشاورزی تأمین و تنظیم بازار تخممرغ را به اتحادیه مرکزی مرغداران واگذار کرده است؛ بازاری که طی سه سال گذشته شرایط باثباتی داشت اما با تصویب نرخ جدید، افزایش قیمتها بیش از مصوب رخ داده است.
بازار لبنیات؛ افزایش بیوقفه
صرفهجویی ارزی دولت، کمبود نهادههای دامی و شیوع تب برفکی بهانهای برای افزایش قیمت لبنیات شده است. از ابتدای سال ۱۴۰۴ تاکنون روند گرانی متوقف نشده است. بهعنوان نمونه، قیمت هر سطل ماست پرچرب از ۱۷۸ هزار تومان به ۱۹۵ هزار تومان رسیده و یک بطری شیر یک لیتری از ۴۷,۵۰۰ تومان به ۵۷,۵۰۰ تومان افزایش یافته است.
تغییرات کالابرگ الکترونیک
وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی بهعنوان متولی یارانه نقدی و غیرنقدی، تغییراتی در فهرست اقلام کالابرگ الکترونیک اعمال میکند. طی دو سال اخیر، ۱۱ قلم کالا شامل گوشت، لبنیات و حبوبات با یارانه دولتی به دهکهای پایین عرضه شده است. نمایندگان مجلس پیشنهاد دادهاند کالاها با نرخ ثابت در کالابرگ عرضه شوند و دولت مابهالتفاوت قیمت بازار را پرداخت کند. همچنین پیشنهاد دیگر این است که اعتبار کالابرگ متناسب با افزایش قیمت کالاها بالا برود؛ بهطور مثال اگر کالایی از ۵۰ تومان به ۶۰ تومان برسد، اعتبار کالابرگ نیز باید به همان نسبت افزایش یابد.
قیمت کالاهای اساسی
| کالاهای اساسی | قیمت هفته جاری | قیمت هفته گذشته |
| شقه، سردست و راسته گوسفند | ۷۸۰-۸۷۰ | ۸۷۰-۸۸۰ |
| گوشت ران گوسفندی | ۱۰۸۰۰۰۰-۱۰۹۰۰۰۰ | ۱۱۰۰۰۰۰ |
| گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) | - | - |
| گوشت سردست گوساله | ۷۸۰-۹۰۰ | ۸۹۰-۹۰۰ |
| گوشت ران گوساله | ۹۴۰-۹۵۰ | ۹۴۰-۹۵۰ |
| گوشت منجمد گوساله | ۶۹۰-۷۵۰ | ۶۹۰-۷۵۰ |
| گوشت چرخ کرده مخلوط | ۶۹۹-۸۰۰ | ۶۹۹-۸۰۰ |
| گوشت چرخ کرده مخلوط بستهبندی فروشگاهی | - | - |
| کله و پاچه | ۱۱۰۰۰۰۰ | ۱۱۰۰۰۰۰ |
| گوشت مرغ | ۱۵۵ | ۱۳۵.۷۰۰ |
| ران مرغ بدون کمر | ۱۲۰ | ۱۲۰ |
| ران مرغ با کمر | ۹۵ | ۹۵ |
| گوشت چرخ کرده مرغ | ۲۲۰ | ۲۲۰ |
| تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) | ۱۸۹-۲۲۰ | ۱۷۵-۲۱۰ |
| تخم مرغ بستهبندی فروشگاهی (شانه ۳۰ عددی) | ۱۹۱.۸۰۰-۱۹۸ | ۱۹۱.۸۰۰-۱۹۸ |
| قزلآلا | ۳۵۵ | ۳۵۵ |
| میگو تازه | ۶۹۰ | ۶۹۰-۷۹۰ |
| پنیر سفید یو اف ۴۰۰ گرمی | - | - |
| ماست پرچرب دبهای ۲.۵ کیلو گرمی | ۱۲۵ | ۱۲۵ |
| کره حیوانی ۵۰ گرمی | ۳۵-۳۹ | ۳۵-۳۶ |
| کره حیوانی ۱۰۰ گرمی | - | - |
| خامه استریل ۲۰۰ گرمی | ۵۵.۵۰۰-۶۸ | ۵۵.۵۰۰-۶۸ |
| شیر بطری کم چرب | ۳۷.۵۰۰ | ۳۷.۵۰۰ |
| شیر بطری پر چرب | ۴۸ | ۴۸ |
| ماکارونی ۵۰۰ گرمی قطر ۱.۵ | - | - |
| ماکارونی ۷۰۰ گرمی قطر ۱.۲ | ۴۷ | ۴۷ |
| قند | ۸۹ | ۸۹ |
| شکر | ۵۹-۶۹ | ۵۹-۶۹ |
| روغن آفتابگردان ۱۳۵۰ لیتری (سرخ کردنی) | ۱۳۲.۲۰۰ | ۱۳۲.۲۰۰ |
| روغن آفتابگردان ۱۳۵۰ لیتری (پخت و پز) | ۱۱۷.۷۰۰ | ۱۱۷.۷۰۰ |
| کنسرو ماهی ۱۵۰ گرمی | - | - |
| کنسرو ماهی ۱۸۰ گرمی | ۱۱۹.۹۰۰ | ۱۱۹.۹۰۰ |
| رب گوجه فرنگی (قوطی ۸۰۰ گرمی) | ۹۹.۹۰۰ | ۹۹.۹۰۰ |
| برنج هاشمی برداشت جدید | ۳۳۰-۳۷۰ | ۳۳۰-۳۷۰ |
| برنج طارم | - | - |
| برنج شمشیری | - | - |
| برنج هندی | - | ۱۰۰ |
| لوبیا چیتی فلهای و بسته بندی | ۶۹۰ | ۶۹۰ |
| لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۴۴۹.۹۱۰ | - |
| لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۴۹۹.۹۴۰ | - |
| عدس بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۲۱۹.۹۲۰ | - |
| نخود بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۲۲۷.۹۰۰ | ۲۲۷.۹۰۰ |
| ماش بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۲۴۰ | ۲۴۰ |
| لپه بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۳۱۹.۹۰۰ | ۳۱۹.۹۰۰ |
| چای ایرانی ۴۵۰ گرمی | ۱۸۹.۹۰۰ | ۱۸۹.۹۰۰ |
| چای خارجی ۵۰۰ گرمی | ۶۴۰ | ۶۴۰ |
گفتنی است؛ بر اساس گزارش بانک مرکزی، شهروندان میتوانند با خرید برخی اقلام از میادین میوه و تره بار این کالاهای را با قیمت پایینتر تهیه کنند. به عنوان مثال، خرید گوشت گوسفندی ۲۵ درصد، گوشت گوساله با ۱۴ درصد، گوشت مرغ ۱۰ درصد، تخم مرغ (شانه ۲ کیلو گرمی) ۱۰ درصد، حبوبات ۲۹ درصد، برنج داخلی درجه یک ۱۴ درصد، قند ۱۰ درصد و شکر ۷ درصد در هفته منتهی به ۲ آبان ۱۴۰۴، ارزانتر از فروشگاههای سطح شهر در این میادین عرضه و به فروش رسیده است.
منبع: گسترش نیوز