طرز تهیه شیک موز و طالبی خنک برای تابستان
شیک موز و طالبی با ترکیب شیر، بستنی و میوههای تازه، یکی از خوشمزهترین انتخابها برای روزهای داغ است؛ نوشیدنیای که هم در چند دقیقه آماده میشود و هم طعمی شبیه شیکهای کافیشاپی دارد، اما با هزینهای بسیار کمتر.
وقتی گرمای تابستان امان نمیدهد، هیچ چیز به اندازه یک لیوان نوشیدنی خنک و میوهای حال آدم را جا نمیآورد. شیک موز و طالبی با ترکیب شیر، بستنی و میوههای تازه، یکی از خوشمزهترین انتخابها برای روزهای داغ است؛ نوشیدنیای که هم در چند دقیقه آماده میشود و هم طعمی شبیه شیکهای کافیشاپی دارد، اما با هزینهای بسیار کمتر.
مواد لازم برای تهیه شیک طالبی
طالبی: ۱ لیوان
موز: ۱ عدد
بستنی لیوانی کوچک: ۳ عدد
شیر: نصف لیوان
یخ: نصف لیوان
برای درست کردن این شیک خوشمزه کافی است طالبی خرد شده را همراه با موز خرد شده، بستنی و شیر داخل دستگاه غذاساز یا پارچ مخلوط کن بریزید و سی ثانیه بزنید تا یکدست شود. یخها را داخل لیوان بریزید، سپس شیک آماده را روی یخ بریزید و سرو کنید، نوش جان.
طالبی سرشار از مواد مغذی است که برای سلامت بدن مفید هستند. طالبی حاوی کربوهیدرات، پروتئین، آب، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است. همچنین طالبی دارای ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B یک، دو، شش، ویتامین C و ویتامین K است.
هنگام خرید طالبی برای اینکه بتوانید یک طالبی شیرین و آبدار را تهیه کنید، باید به این نکات توجه داشته باشید:
اگر طالبی شیرین را نزدیک بینیتان ببرید و آن را بو کنید، عطر و بوی خوشایندی دارد.
یک طالبی خوب باید پوست زبر داشته باشد.
طالبی خوب و شیرین یا زرد متمایل به سبز است یا زردی کمرنگ دارد.
سر طالبی باید نرمتر از بدنه باشد. اگر همه قسمتهای طالبی نرم بود، قطعاً آن طالبی بیش از حد رسیده و ترشیده است.
یک طالبی سالم و شیرین خطوط سبز کمرنگ دارد؛ بنابراین اگر خطوط سبز روی پوست تیرهتر بود، آن طالبی تازه نیست.
