در دنیایی که تبلیغات جراحی‌های زیبایی و تزریق‌های گران‌قیمت، وعده جوانی ابدی می‌دهند، شاید ساده‌ترین و ارزان‌ترین راه‌حل، در دل طبیعت و درون یخچال خانه‌تان پنهان شده باشد: کلم قرمز. این سبزی سرخرنگ و پرپیچ‌و‌خم، که شاید تنها نقش یک چاشنی در سالاد را داشته باشد، در واقع یک ابرغذای قدرتمند برای پوست شماست.
