تحریریه آوش/ بر اساس برآوردهای موجود، هزینه تمامشده هر پرس قیمه در محرم امسال به حدود ۳۷۴ هزار تومان رسیده است. این در حالی است که همین غذا در محرم سال گذشته با حدود ۱۴۴ هزار تومان تهیه میشد. به بیان دیگر، قیمت یک پرس قیمه در فاصله یک سال، رشدی بیش از ۱۶۰درصد را تجربه کرده است. وضعیت در مورد قرمهسبزی حتی پیچیدهتر است. هزینه هر پرس این غذا به بیش از ۴۰۲هزار تومان رسیده است که نسبت به حدود ۱۵۰ هزار تومان سال گذشته، رشد نزدیک به ۱۷۰درصدی را نشان میدهد. عدسپلو که همواره به عنوان گزینهای…
